Ayam & Bebek
5 Resep Wajib Coba Minggu Ini: Ayam Goreng Cabai-Ayam Hainan

9 Apr 2018


Foto: Dok. Femina 

Banyak ide olahan ayam yang bisa Anda coba. Lima resep populer ini kami pilihkan dari koleksi resep Ayam dan Bebek yang telah diuji coba di Dapur Uji Femina Media. Selamat mencoba! 

1/ Resep Butter Chicken


 
Tip: Buat pure tomat sendiri dari tomat merah yang diblansir dan dikupas. Haluskan menggunakan blender atau food processor. Dapatkan resepnya di SINI. 


 2/ Resep Pepes Ayam Kecombrang


 

Tip: Pilih bagian kecombrang yang lunak (terletak di bagian dalam) agar cepat matang. Jika suka, bakar pepes di atas api kecil untuk menciptakan aroma smokey. Cek resepnya di SINI. 


3/ Resep Ayam Goreng Cabai

 

Tip: Hindari menggoreng ayam terlalu lama agar bagian dalam daging ayam tidak kering. Bisa juga menggunakan ayam utuh yang dipotong kecil-kecil. Dapatkan resepnya di SINI.


4/ Resep Ayam Panggang Madu

 
Inspirasi untuk potluck arisan atau kumpul keluarga. Tip: Saat melumuri bumbu, tusuk-tusuk daging ayam agar bumbu lebih meresap. 

5/ Resep Ayam Hainan

Tip: Sebelum dimasak, rendam ayam dalam air garam selama 8 jam untuk menghasilkan daging yang lebih empuk. Dapatkan resepnya di SINI. 

Baca juga:

Resep Egg Foo Young
Resep Ayam Panggang Jakarta
Resep Soto Ayam Lamongan

Resep Dak Kang Jung, Ayam Goreng ala Negeri Ginseng

 


Topic

#resepwajibcoba

 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?