Cake & Cookies 

Pastry Isi Nanas


 
Rating Pengguna
Tingkat Kesulitan
:
Beri Rating Resep ini

Pastry Isi Nanas Femina
Rasa segar dari nanas yang menjadi isian dari pastry kali ini, membuat 'kejutan' untuk lidah anda.

Bahan:
  • 375 g puff pastry, siap pakai*)
  • 1 kuning telur ayam, kocok lepas
Isi:
  • 100 ml air
  • 250 g nanas, kupas, buang mata dan batangnya, potong dadu ½ cm
  • 5 cm kayu manis
  • 50 g gula pasir
  • 1 sdt kayu manis bubuk
  • 1/8 sdt garam
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Cara membuat:

  1. Isi: Didihkan air, masukkan nanas dan kayu manis batang. Masak hingga nanas setengah matang. Masukkan kayu manis bubuk, gula, dan garam. Aduk hingga gula meleleh. Masukkan larutan maizena. Masak hingga air habis. Angkat. Sisihkan.
  2. Gilas puff pastry hingga setebal 1/2 cm. Potong dengan cetakan bulat diameter 8 cm.
  3. Ambil satu potong puff pastry, letakkan adonan isi di tengahnya. Lipat dua hingga bentuk setengah lingkaran. Tekan-tekan tepinya dengan garpu. Olesi permukaannya dengan kuning telur.
  4. Panggang dalam oven panas suhu 180° C selama 30 menit hingga matang berwarna kecokelatan. Angkat.
  5. Sajikan. (f)

*)Puff pastry: Adonan lemak lipat yang dijual dalam keadaan beku, siap pakai, dan berbentuk segi empat.


Untuk 15 buah




 
 
  > KOMENTAR
 
  Tulis Komentar Forum
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti anda telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
K I R I M  
 
Topik Hari Ini Sahur... Sahur! Femina
TOPIK Hari Ini
Sahur... Sahur!
Bagaimana cara Anda mengisi Ramadhan agar lebih bermakna?
KOMENTAR
22 Jul 2014 - maulafarha
Ramadhan thn niy bs bermakna karena sdh mnmpati rmh baru, si kk puasa wlwpun jeboly lbih bnyk dr thn yg lalu hny 5hr,thn niy gak ngitungin siy...hihihi...bs bantu orgtua yg tdk krj slm ramadhan,bs bliin daging buat lbaran wlwpun ikut arisan paket,pin ...
17 Jul 2014 - ernike
puasa kali  lebih banyak utk menenangkan diri dan keluar dari masalah yg rumit, mmhh..harus lebih yakin ada hikmah dibalik semua masalah krn itu rencana tuhan yg kita tdk tau, semoga saya bs lebih tegar ya
16 Jul 2014 - laylaizzah
Ramadhan kali ini berusaha mengajari jagoan kecilku ikut puasa.meskipun baru 4,5 tahun. Semoga berhasil lah..



Majalah Edisi 29 (19 - 25 Juli 2014) Femina  Edar 
Wednesday, 16 July 2014






  VIDEO