Tous Les Jours, bakery dengan 1.400 outlet di Korea, melebarkan jaringan raksasanya ke Jakarta. Dibuka di 2 mall besar beranimo besar, Senayan City dan Mall Kelapa Gading. Belum mencapai sebulan, tapi fans-nya menggunung. Poster Won Bin, sang brand ambassador, dipajang jauh-jauh hari di muka toko. Bikin ngiler!Di cabang terbaru ini, roti-rotinya sudah hampir ludes walau masih beberapa jam sebelum tutup. Meninggalkan impresi bahwa kalau soal mencicip makanan dari tempat trendi, orang Jakarta memang jagonya!
Femina menikmati Tiramisu dan Blueberry Mousse yang tersisa di jam-jam terakhir ini. Heavy cream pada Tiramisu-nya dikocok hingga cukup ‘ringan’ dan mulus, tidak ngendal di langit-langit mulut. Sebaiknya memang santap segera, selagi cream dan larutan kopinya meninggalkan jejak rasa yang sejuk.
Walau tersedia ragam roti manis, femina justru menyanjung variatifnya koleksi roti tawar sehat. Ada juga kue madeleines yang langka. Klasik, yakni sangat buttery dan beraroma lemon.
Yang harus dibeli adalah Rose Inspiration Fresh Yogurt Cream Cake. Ada buah stroberi segar di dalamnya. Sementara di bagian luarnya, yogurt bercampur heavy cream yang diukir ke dalam bentuk kelopak mawar. Diakhiri dengan dusting bubuk bercitarasa stroberi. Diracik ‘tous les jours’, alias ‘setiap hari’ supaya segar. (TN)
Alamat: Senayan City, Jl Asia Afrika Lot 19. Telp: (021) 72781209. Jam buka: 10.00 – 22.00 WIB. Suasana: Gaya kafe, dengan kursi-kursi kayu cantik dan sederet menu minuman enak. Cocok untuk berlama-lama.
*) Harga dapat berubah sewaktu-waktu, cek sebelum bersantap.
