Dok.Shutterstock
ORANGE WASSAIL
1 L jus apel
250 ml jus nanas segar (cold press)
250 ml jus jeruk segar
2 sdm gula pasir
2 buah cengkih
1 sdm air jeruk lemon
½ sdt kayu manis bubuk
1 buah jeruk navel, iris tipis *
1/ Rebus semua bahan di atas api kecil. Tutup, rebus hingga mendidih. Angkat.
2/ Tuang ke dalam 6 gelas saji. Tambahkan irisan jeruk navel. Sajikan panas.
* Jeruk navel: Aromanya lebih tajam. Substitusi dengan jeruk pontianak. (f)
Baca juga:
La Ode, Jebolan MasterChef, Ajak Makan Ikan Sambil Jaga Ekosistemnya
Mau Bisnis Bakso dari Rumah? Ini Kiat Sukses Meraciknya
Hits di Kalangan Penjual Kue, Choux au Craquelin
Trifitria Nuragustina
