Food Trend
Adu Masak di Peluncuran Edisi Hidangan Lebaran Femina 2017

13 Jun 2017

 


Foto: Dok.Femina
 
Ada yang tak biasa di acara peluncuran Edisi Khusus Hidangan Lebaran Femina 2017 yang diadakan di Ayana by Midplaza Jakarta, (22/5) lalu. Para insan kuliner yang hadir ditantang untuk memasak!

Putri Paramita (Anggota ACMI), Dinda Tahir (D Pattisier), Anastasya Khairunnisa (MasakTV), Venita Daben (Minilovebites), dan Dita Soehardi (Winner Photo Contest Palmia) turut ikut serta dalam kompetisi ini. Ada 10 peserta yang tergabung dalam 5 tim. Mereka harus membuat nasi goreng dengan bahan yang telah disiapkan dan dinilai oleh chef Jenal Abidin (Executive Sous Chef Ayana) dan Naldi Budhyarto (Chef Dapur Uji Femina).

Para peserta sangat bersemangat berebut bahan untuk dimasak. Tersedia berbagai pilihan sambal, bumbu rempah, dan sumber protein yang digunakan. Mayoritas peserta mengambil daging udang sebagai bahan pelengkap.

Nasi Goreng Udang Serai buatan Ade Putri dan Dinda Tahir terpilih menjadi pemenang. Selain tantangan memasak, tamu juga diajak belajar memasak Sup Saudara khas Sulawesi Selatan bersama Chef Jenal Abidin dan belajar menghias Nougat Cake bersama pastry chef Ayana, Beno Komaruddin. Dua resep ini merupakan bagian dari 50 resep terbaik se-Nusantara yang ada di Edisi Khusus Hidangan Lebaran Femina 2017.

Selain hidangan utama untuk teman ketupat Lebaran, ada juga resep hidangan puding dan minuman, kue kering, cake, dan tip memilih peranti saji untuk jamuan Lebaran. Dapatkan Femina Edisi Khusus Hidangan Lebaran 2017 di toko-toko buku di kota Anda dengan harga Rp45.000 atau hubungi Divisi Pelayanan Pelanggan Femina di (021) 46825555 (hari kerja: 09.00-16.00). (f)

Baca Juga: 
Iron Chef Hadir di Indonesia, Berani Lawan 3 Chef Ini?

Lulusan MasterChef Junior Revo Unjuk Kemampuan Mengolah Daging Sapi Selandia Baru
 


Topic

#HDL2017

 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?