Nasi goreng sering jadi comfort food favorit masyarakat Indonesia. Selain itu, juga jadi ‘penyelamat’ di akhir hari. Saat tak punya bahan untuk memasak, jika ada sisa nasi bisa langsung diolah jadi nasi goreng. Setidaknya, dilengkapi dengan telur mata sapi.

Berikut beberapa kiat agar nasi goreng buatan Anda sukses:
1/ Gunakan nasi dari beras berbulir panjang.
2/ Gunakan nasi sisa. Lebih baik simpan dulu semalam dalam lemari es agar nasi tidak menggumpal, butiran nasi lebih padat, dan mudah merata saat diaduk.
3/ Masak dengan minyak dalam wajan yang sudah panas agar nasi tidak lengket di wajan.
4/ Gunakan campuran sayuran atau daging yang tidak terlalu basah agar nasi goreng tidak basah.
5/ Santap selagi hangat!

Berikut lima resep nasi goreng yang wajib Anda coba dari tim Boga Femina. Semua resep telah diuji coba di Dapur Uji Femina Media.

1/ Nasi Goreng Kemangi
Pilih daun kemangi segar yang daunnya lembut dan tidak bergelombang. Aromanya lebih wangi menggoda! Ini resepnya. 2/ Nasi Goreng Tom Yum
Aroma dan rasa sup tom yum Thailand menyatu dalam bulir-bulir nasi. Pisahkan cabai  rawit, kalau tak suka pedas. Cek resepnya di sini. 3/ Nasi Goreng Cumi Hitam
Tarik kepala cumi dalam satu kali tarikan agar kantong tintanya tidak pecah. Sajikan hangat agar tercium aroma nasi yang harum! Dapatkan resepnya di sini. 4/ Nasi Goreng Kari
Variasi bumbu masak siap pakai seperti rendang, opor, atau soto juga sedap untuk resep ini. Kombinasikan dengan daging atau seafood untuk memperkaya isi.
Berikut resepnya.
5/ Nasi Goreng Hijau
Tambahkan komposisi cabai rawit hijau ke dalam saus bayam jika suka pedas yang lebih menggigit! Dapatkan resepnya di sini. Temukan resep berbahan nasi lainnya di NASI

---

Topic

#ResepWajibCobaMingguIni

---