Snacks
Kue Perut Ayam

25 Jun 2014


Dikenal pula sebagai kue usus ayam karena bentuknya yang panjang dan diatur melingkar menyerupai usus ayam.

Bahan:
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 100 ml air kelapa
  • Minyak sayur
Bahan kering:
  • 250 g tepung terigu serbaguna
  • 80 g gula pasir
  • ¼  sdt ekstrak vanilla
  • ½  sdt baking powder
  • ½  sdt ragi instan
Cara Membuat:
  1. Aduk rata bahan kering dengan telur. Tuang air kelapa secara bertahap sambil diuleni hingga kalis. Diamkan hingga mengembang dua kalinya (± 30 menit).
  2. Masukkan ke dalam kantong semprot segitiga, potong bagian ujungnya.
  3. Semprotkan adonan berbentuk melingkar (diameter 8 cm) ke dalam minyak banyak dan panas. Goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
  4. Sajikan hangat.(f)
















 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?