Foto: Dhanny Indiarto
Es kopi susu jadi genre terbaru dari tren minuman kopi yang muncul belakangan ini. Adalah Andanu Prasetyo (29) atau biasa disapa Tyo yang berada di balik toko Kopi Tuku, yang dianggap sebagai pionir tren ini. Tuku dalam bahasa Jawa berarti ‘beli’. Memanfaatkan tren aplikasi pesan-antar, Tuku berhasil melebarkan toko mungil di bilangan Cipete, Jakarta Selatan hingga kini memiliki tiga cabang, termasuk cabang terbarunya di Jalan Abdul Madjid, Jakarta Selatan, yang sekaligus berfungsi sebagai warehouse dan kantor.
Simak sarjana ekonomi lulusan Universitas Prasetiya Mulya ini membeberkan resep dan filosofi bisnis kopinya.
Simak sarjana ekonomi lulusan Universitas Prasetiya Mulya ini membeberkan resep dan filosofi bisnis kopinya.
Topic
#profil, #kopi
