Foto: Fotosearch
Ingin mencoba mengusir racun-racun dari tubuh? Coba resep-resep jus untuk detoksifikasi yang bisa Anda buat sendiri, mengutip resep dari Mitchell Beazley dalam buku Super Juice.
Hari 1 :
Sarapan pagi:
- Jus campuran: 3 apel, 2 batang seledri impor, 1 bit ukuran sedang, dan ¼ butir kol.
- Selada buah (tanpa mayones) atau sepotong besar melon.
- Teh herba chamomile atau peppermint.
Makan siang:
- Jus campuran: 4 wortel organik, 2 apel, 2 kuntum brokoli, 1 paprika merah ukuran kecil, dan 1 genggam selada air. Diminum 1 jam sebelum makan.
- Selada sayuran dengan vinaigrette dressing (campuran minyak zaitun, air jeruk lemon, garam, dan merica).
Makan malam:
- Jus campuran: 12 anggur, 4 pir, 2 apel, dan 2 potong nanas ukuran sedang.
- Selada sayuran.
- Teh herba.
Hari 2:
Sarapan pagi:
- 1 gelas air hangat dengan perasan jeruk lemon.
- Jus campuran: perasan 1 jeruk nipis, 1 mangga, 1 potong nanas, 5 ons yoghurt tanpa rasa, dan 1 buku jari jahe.
Pukul 10:
- Jus campuran: 3 wortel organik, 2 lembar daun kol, 1 batang seledri impor, 1 genggam daun ketumbar, dan 1 genggam peterseli.
- Kacang almond tidak asin.
Makan siang:
- Jus campuran: 3 wortel organik, 3 lobak mini merah, 2 apel, perasan 1 lemon, dan 1 bit.
- Selada sayuran.
- Teh herba.
Pukul 3 atau 4 sore:
- Jus campuran: 3 apel, air perasan 1 jeruk lemon, dan 4 ons anggur.
Makan malam:
- Jus campuran: 3 wortel organik, 1 mentimun ukuran sedang, ¼ paprika merah, 1 genggam selada air, dan 1 genggam bayam segar. Diminum satu jam sebelum makan.
- Jika masih merasa lapar, konsumsilah 1 kentang utuh dengan kulitnya yang dipanggang di oven, diberi sedikit minyak zaitun dan merica.
- Teh herba.
Hari 3:
Sarapan pagi:
- 1 gelas air hangat dengan perasan air jeruk lemon.
- Jus campuran: 3 markisa, 1 potong cantaloupe melon (melon yang daging buahnya berwarna oranye), 1 mangga, dan 4 ons blueberries (beku atau segar).
- Teh herba.
Pukul 10:
- Jus campuran: 4 jeruk dan ½ genggam daun peppermint.
- 6 aprikot kering.
Makan siang:
- Jus campuran: 3 apel, 2 jeruk, 1 lemon, dan 2 genggam iceberg lettuce.
- Campuran kismis, sultana, almond, dan walnuts utuh.
- Teh herba.
Pukul 3 atau 4 sore:
- Jus campuran: 16 ons stroberi, 8 ons ceri (beku atau segar).
Makan malam:
- Jus campuran: 3 wortel organik, 2 apel, 2 batang seledri impor, dan 1 genggam peterseli. Diminum 1 jam sebelum makan.
- Pasta dengan tumisan bawang putih, atau nasi putih dengan bening bayam dalam porsi kecil.
- Teh herba.
* Sebelum tidur (hari 1-3):
- Jus campuran: 2 potong nanas ukuran sedang, 12 anggur, 1 genggam lettuce, dan 1 batang seledri impor. (f)