Kehadiran makanan yang mendadak viral, kadang membuat kita selaku konsumen geleng-geleng kepala. Selain harga yang dipasarkan pun bisa dibilang tidak murah, rasa yang ditawarkan pun kadang membuat kita mengerutkan dahi. Tapi jika berbenturan dengan rasa penasaran, indikator tersebut pun sontak tersisihkan.
 
Salah satu yang saat ini tengah ramai digandrungi, yakni Es Kepal Milo. Selayaknya jajanan viral, makanan yang satu ini pun sebenarnya mudah sekali dibuat.
 
Baca juga : Jajanan Hits di Bulan April: Es Kepal Milo, Antreannya Luar Biasa!

Kecerdasan dalam memainkan kata (kepal), penggunaan bahan yang sudah familiar, hingga postingan bombardir para foodies mengenai jajanan asal Malaysia di beberapa media sosial ini pun, sukses membuat antrian mengular di setiap sudut yang menjual jajanan ini.   
 
Tertarik mencicipi tapi malas antri? Anda pun bisa mencobanya sendiri di rumah!

Bahan:
Es batu
200 ml susu kental manis (jika ingin lebih pekat, gunakan susu kental manis rasa cokelat)
10 sdm cokelat bubuk Milo

Topping :
Kacang tanah, proses sebentar menggunakan blender
Remahan Biskuit, proses sebentar menggunakan blender
Sereal
Keju parut
Meises
Milo bubuk
 
Cara pembuatan:
1/ Blender atau serut es batu hingga hancur dan halus. Bentuk bulat seukuran tangan, lalu simpan di atas wadah datar yang sudah dialasi plastik. Sisihkan dalam freezer.
2/ Proses susu kental manis dan cokelat bubuk Milo menggunakan mikser hingga rata.
3/ Taruh es kepal dalam gelas atau mangkuk, siram dengan campuran susu kental manis dan milo. Taburi dengan topping sesuai selera.
4/ Sajikan segera. (f)

 

---

Topic

#eskepalmilo, #foodtrend, #ideusaha, #viral

---