Pekan ini, buldak sauce yang ikonis mendatangi Indonesia dalam varian terbarunya.
Di bawah distribusi Samyang Green (Indonesia), saus yang duluan dikenal dalam varian Original kini ditemani varian Extremely Spicy. Setingkat lebih pedas, dengan kenikmatan yang tak kalah tanding.
Bersama dengan Samyang Green, Femina memperkenalkan cita rasanya ke enam orang foodie. Acara berlangsung di resto Chigo yang berdiri di Kenangan House. Ini tempat yang menyatukan brand Chigo, Kopi Kenangan, dan Cerita Roti di bawah Kenangan Group.
Suguhan makan sore ini terdiri dari boneless chicken dan boneless dory berbumbu Buldak Sauce varian Original. Sejak awal, menu ini sudah hadir di Chigo dan telah menjadi bestseller.
Chigo tak hanya menjadi satu-satunya brand F&B yang sudah memakai buldak sauce keluaran Samyang Green. Resto lain seperti Holywings juga pemakai setia.
“Buldak sauce tak hanya pembumbu masakan rumah dan cocolan. Kami juga bermitra dengan tempat makan untuk memakai produk kami,” ujar General Manager Samyang Green, Arie Kurniawan, tentang bisnis B2B Samyang Green. Di Chigo, ayam goreng bersaus Korean Samyang rupanya yang terfavorit di antara 12 saus/sambal yang ditawarkan.
Di samping makanan itu berdiri botol merah menyala Extremely Spicy. Boleh jadi kondimen di atas ayam dan nasi yang sudah tersedia.
“Icip-icip varian Original di Chigo mempersiapkan lidah saya untuk menyambut yang superpedas, ha... ha.. haha! Nah, yang extreme ini ada manis pada pedasnya. Sebagai pastry chef, udah seru ngebayanginnya ketemu cokelat,” ujar tamu, chef Kim Pangestu.
Lain lagi komentar tamu lain, Dhona N. Kiana.
“Tiga tetes Extremely Spicy saya kucuri di atas Chigo bumbu Korean Samyang - Original. Pedasnya jadi dobel! Pertama, ‘sopan’ menyapa mulut, lalu meningkat perlahan ke level di atasnya. Tapi kok, bikin nagih!” ujarnya.
Runner up MasterChef Indonesia – Season 6, Firhan Ashari, menilainya cocok membumbui chicken wings. Buldak Sauce sendiri terbuat dari gochujang,
“Buat yang merasa Original kurang pedes, harus coba yang extreme,” ujar tamu, TV host, Stefanie Tangkulung, sambil acungkan jempol.
Sebagai ‘pemanasan’ icip-icip, para tamu ikutan games penataan makanan. Makanan yang di-styling adalah menu Chigo dan 12 rasa saus/sambal, serta ramyun (mi) rasa Jjajjang keluaran Samyang Green. Sebelas pilihan mangkuk dan piring keramiknya mempercantik presentasi makanan, dukungan dari Agung Keramik.
Chef Nina Bertha dan blogger Windy Iwandi menang karena tampilan paling instagenic!
Buldak Sauce – Extremely Spicy bisa dipesan melalui Tokopedia dan di supermarket terkemuka. Pedasnya cocok untuk bumbu masakan hingga dipping sauce. Cobain, deh. Tak kenal maka tak ‘samyang’! (f)
Baca juga:
Samyang Green Cooking Battle
Pedas Tapi Bikin Nambah? Ini Kata Wajah Femina dan Blogger Tentang Mi dan Saus Buldak Samyang
Samyang Burger dengan Acar Wortel
Mi Samyang Resmi Mengantongi Sertifikat Halal MUI
Trifitria Nuragustina
