Food Trend
Ngabuburit Sambil Merayakan Kelezatan Masakan Mama

12 Jun 2018

Siapa yang tidak kangen dengan masakan Mama? Ungkapan kasih dan sayang seorang Mama mampu menyentuh hati seluruh anggota keluarga lewat seporsi sayur atau atau lauk yang dibuatnya.

Merayakan kelezatan sajian mama, Modena, Femina, dan portal resep Primarasa menggelar ngabuburit  bertajuk “Senikmat Masakan Mama” yang diselenggarakan bersamaan dengan peluncuran Edisi Hidangan Lebaran (HDL) 2018 Femina x Primarasa pada Minggu, 3 Juni 2018 lalu.

Berlokasi di Modena Experience Centre, Jakarta, acara yang dihadiri para food influencer (chef, recipe bloggers, food bloggers, dan komunitas) ini disambut oleh Pemimpin Redaksi Femina Petty S Fatimah dan  Novi Harianti, Marketing Group Head Costumer Management Modena Indonesia.

Sebagai host, Arletta Danisworo  tidak asing berada di dapur bersama Odie Djamil, Chef Modena  yang memperagakan dua resep yang diambil dari HDL 2018, yakni  Roti Jala Kari Kambing dan Cheese Tin Cookies.

Mengenang tradisi dan masakan mama, Reno Andamsuri pemilik Rendang Uni Farah  dan Popi Rajo Bintang dari Badaso Randang,  berbagi cerita perihal resep keluarga. Dalam talk show  “Rendang, A Mother’s Legacy” ini, secara detil mereka juga mebeberkan cara menjaga keautentikan dan cara melestarikan resep warisan.
Ngabuburit diakhiri  buka puasa. Roti Jala Kari Kambing dan Cheese Tin Cookies akhirnya bisa dicicipi oleh para tamu. Kolak Pisang Gelato dari Gelato Secret hadir menemani sajian berbuka yang disediakan oleh Sate Khas Senayan.

Seperti biasa, para tamu membawa pulang goody bag yang berisi produk dari WRP, J&C Cookies, dan Modena, Femina, dan Primarasa. Para penanya terbaik, peserta berbusana terbaik, dan sepuluh orang yang hadir awal, juga  mendapat hadiah menarik dari Modena Indonesia. Seru!

Baca juga:

Ini Wakil Indonesia di World Barista Championship, Amsterdam
Dijual 8 Dolar di Sydney, Donat Indomie Ini Bikin Heboh
5 Makanan Nostalgia di Jakarta Fair, Anak 70an dan 80an Pasti Tahu

 


Topic

#hdl2018, #lebaran, #acarafemina

 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?