Food Trend
Invasi Donat Taiwan

23 Jan 2020


Dok. Dokrezz

Pamor donut belakangan naik kembali berkat kedai kopi yang menyandingkan minumannya dengan snack ini. Setelah diwarnai dengan donut ala Amerika, kini street food donut ala Taiwan mulai merambah Jakarta.

Sebutannya adalah taiwanese crispy donut. Bentuknya seperti donut isi tanpa lubang di tengahnya. Namun, donut ini digoreng kembali dengan adonan tepung sehingga membuat lapisan crispy yang menyelimutinya.

Dokrezz  disebut-sebut sebagai yang pertama memperkenalkannya. Counter pertamanya  buka September tahun lalu terletak di Pasar Baru. Mulai Maret 2020. Ternyata, donut ini mendapat tanggapan yang baik dari para pembeli dan menjadi viral.

Untuk menjangkau penggemar yang lebih luas Dokrezz merambah Selatan Jakarta dengan membuka gerainya di kawasan Blok M. Selain menjual donut, gerai ini juga menjual beraneka minuman termasuk kopi susu.

Baca juga:
Thomas Buehner Unjuk Kepiawaian
Makanan Yang Akan Membuat Anda Makin Sehat di Tahun 2020


Topic

#donut

 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?