Food Trend
10 Rempah Nusantara dalam Kelezatan Gulai

6 Mar 2017


Foto: 123RF

Rempah terkenal memiliki sejarah yang panjang, dikejar dan dihargai sebagaimana emas, dan diperebutkan perompak masa lalu sebagai komoditas dalam perdagangan sengit penuh pertumpahan darah. Ceritanya berputar di kalangan penyuka sejarah dan pengoleksi buku-buku rempah, nyaris tak terjamah kalangan awam. Ini beberapa petikan sejarah dari beberapa rempah yang terdapat dalam gulai. Klik page number di bawah ini untuk melihat 10 rempah tersebut. 
 


Topic

#SejarahMakanan, #TipMasak

 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?