Dalgona Coffee. (dok.Unsplash)
Seluruh dunia sedang menonton TikTok.
Media kuliner Delish (AS) menyentil mereka yang semula gengsi men-download-nya dan kini justru keranjingan, di artikel TikTok's Most Popular Food Trends Of 2020 Will Make You Feel Strangely Nostalgic For This Wild Year. Luangnya waktu di tengah pandemi menimbulkan 'godaan' ini.
Artikel The Year on TikTok: Top 100 di website TikTok, mengupas 100 hal paling nge-hits. Dari top creator, ragam komunitas hobi yang asyik menciptakan percakapan, hingga akun-akun pembawa awareness yang sukses melakukan pendekatan pop.
Ngobrolin kategori makanan, sosok vegan Tabitha Brown yang menggemaskan lagi-lagi jadi magnet.
Gara-gara TikTok, siapa sangka 'belajar' masak bisa dipelajari dalam durasi 60 detik. Di tahun 2020, semua orang adalah 'semi-professional chef' karena tak punya pilihan. Membatasi belanja dan jajan keluar rumah jadi kesamaan global yang berdampak pada membludaknya pengguna aplikasi ini.
Ini daftar 10 topik makanan pilihan TikTok yang jadi omongan. Kebanyakan berpusat di gaya hidup Amerika.
2/ Whipped coffee (dalgona)
3/ Banana bread, comfort food-nya warga AS. Bayangkan, cake simpel dikemas dalam video catchy dan pendek. Jadi terlihat makin mudah saja!
4/ Daging barbekyu jadi makanan penting di AS. Serba daging, porsi besar, dan juiciness yang maknyus! Teknik bakar, smoking, dan bumbu baluran jadi kebanggaan (dan rahasia) pembuatnya. Ini video yang jadi populer di TikTok.
5/ Donut Cereal, masih dari tren makanan miniatur. Ini donat mungil yang juga disantap bersama siraman susu layaknya sereal.
6/ Chef Gordon Ramsay yang hobi berkritik pedas membuat akun resminya. Tentu, isinya apalagi kalau bukan mengomentari video masakan publik. Tips pakar yang sekaligus mengocok perut!
7/ Akun JanelleRohner, berisi mukbang dan juga tampilan asyiknya makan makanan keto.
8/ Store Manager Cold Stone Creamery krim bernama Dylan Lemay yang jadi terkenal karena sharing-nya di kehidupan kerja. Dari membuat ice cream cake hingga sekadar melayani customer di toko. Mungkin karena orang Amerika suka sekali es krim, dan bayangan hangatnya personality mereka yang bekerja di toko es krim menjadikan akun ini dekat dan disukai.
9/ Nick Digiovanny, lulusan MasterChef termuda di AS, bikin video menyenangkan tentang cokelat. Ia menjelaskan buah cokelat dan biji cokelat, diikuti penjelasan proses yang dilalui cokelat hingga menjadi kudapan.
10/ DIY selai ala Nutella. Anda sudah pernah membuat ulang selai ikonis itu? Ya, pandemi membuat banyak orang mencoba-coba bikin bumbu dan sejenisnya yang biasanya dibeli jadi di supermarket. Mengejera kemiripan dengan selai aslinya, jadi obsesi banyak orang, lho!
Anda sedang pelan-pelan belajar beraksi di depan layar TikTok, atau masih nyaman jadi penonton kepo? Apapun, TikTok makin populer. Belum lagi membahas merek premium yang embracing aplikasi muda ini dan pendekatannya. Aaahh, TikTok tak ada habisnya! (f)
Trifitria Nuragustina
