Food Review
Godaan Rice Bowl Halal di The Halal Boys

6 Apr 2016



Cuaca mendung kala itu menyelimuti sore Jakarta. Macet pun mengepung. Aah…  menyeruput kopi hangat dalam paper cup  membuat perjalanan sore itu lebih nyaman.
Perhentian di Jalan Hang Lekir, Kebayoran Baru, membawa femina untuk  singgah di The Halal Boys. Namanya mengingatkan femina pada food truck tersohor penyaji rice bowl di Manhattan. Di jantung Kota New York City itu, usaha yang dikelola pengusaha asal Mesir ini selalu dipadati antrean.

Di Jakarta, kontainer bercat kuning dengan sentuhan kotak-kotak hitam putih mirip taxi cab NYC menandai The Halal Boys. Gaya yang sama juga ditemui di cabangnya di Kemang, Mall Kelapa Gading, dan Seminyak-Bali. Beberapa meja dan kursi tersedia sebagai area bersantap.

Dua hidangan andalannya,  Lamb Over Rice dan Chicken Over Rice, disuguhkan dalam paper bowl, berisi nasi kuning berbulir panjang dari beras basmati khas nasi biryani Timur Tengah. Teksturnya pas, tidak lembek ataupun keras dengan rempah meresap. Ada potongan selada iceberg segar yang menyumbang kerenyahan, serta pita bread yang dipotong mungil untuk memperkaya rasa.

Cara menyantap rice bowl ini adalah dengan mencampur white sauce manis, red sauce pedas, dan brown sauce atau barbecue sauce. Kala berpadu dengan cincangan daging domba dan ayam berbumbu, satu suapannya sedap dan wangi rempah.

Ada juga Half & Half Over Rice bagi yang ingin menyantap legitnya campuran daging domba dan ayam cincang bersamaan. Anda akan makan ditemani aroma yang mengundang selera, dari ‘koki’ yang tengah mengaduk cincangan daging panas di atas hot food serving counter untuk diporsikan ke tiap paper bowl. Hhmmm....

Dilihat dari komposisi bahan yang menyatukan sayur, nasi, hingga daging, serta cara penyajian yang praktis untuk take away, The Halal Boys bisa menjadi ide makan siang yang enggak ribet kala Anda sibuk.
 
Alamat: Jl. Hang Lekir 2 No.4A, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Telp: (021) 7230094
Jam buka: 08.00-22.00 WIB (Minggu), 11.00-22.00 WIB (Senin-Kamis), 11.00-01.00 WIB (Jumat-Sabtu).
Harga:  Rp55.000.
Suasana: Kedai di Kemang, Kelapa Gading dan Bali memiliki area santap di ruang atas kontainer.
 


 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?