Easy Cooking
Roti Panggang Tabur Tumis Ayam Nanas

11 Jul 2011

Bahan:

  • 2 sdm minyak sayur
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 potong (@ 250 g) dada ayam asap, siap pakai, iris tipis
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt merica hitam, tumbuk kasar
  • ¼ buah (150 g) nanas, kupas, bersihkan, potong dadu 1 cm
  • ¼ buah (75 g) paprika merah, buang bijinya, potong dadu 1 cm
  • 1 buah (150 g) bawang bombay merah, belah 2 bagian, iris tipis
  • 6 lembar roti tawar tebal tanpa kulit, olesi mentega, panggang kering
  • 6 sdm mayones
  • 3 sdm saus tomat
  • 1 sdt keju parmesan bubuk
  • ¼ sdt peterseli cincang

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam asap, garam, dan merica. Aduk rata.
  2. Masukkan nanas, paprika, dan bawang bombay. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.
  3. Penyelesaian: Oles setiap permukaan roti dengan mayones dan saus tomat. Letakkan ayam tumis di atasnya.
  4. Taburi dengan keju parmesan bubuk dan peterseli cincang. Sajikan. (f)

Untuk 6 porsi 



 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?