WATERMELON PUNCH
Jus dari bahan yang mudah didapat. Menggunakan aroma dan kecut-manis dari lemon cui atau jeruk kasturi. Jeruk ini bisa menjadi minuman jeruk tersendiri bersama campuran air dan es batu dan disenangi di daerah Bangka Belitung.
Untuk 6 gelas
8 pucuk daun mint
3 buah jeruk lemon cui, peras airnya
4 sdm madu
400 g daging buah semangka
300 g es batu
Sumber: YouTube " MY Frofil'
1/ Taruh daun mint, air jeruk lemon cui, dan madu dalam blender. Proses hingga halus.
2/ Masukkan potongan buah semangka. Proses kembali hingga halus.
3/ Potong kecil-kecil daging buah semangka, masukkan ke dalam blender, proses hingga halus.
4/ Masukkan es batu. Proses hingga hampir halus dan menyerupai tekstur slushie. Sajikan dingin. (f)
Foto: Dok. Freepik.Com
Baca juga:
Resep Hidangan Lebaran: Sup Buntut
Resep Hidangan Lebaran: Puding Black Forest
Resep Hidangan Lebaran: Laksa Seafood
Trifitria Nuragustina
