Drinks & Ice Cream
Resep Sinom, Minuman Masam Segar Kaya Manfaat

24 Oct 2017


Rasanya masam segar. Berkhasiat meredakan nyeri haid dan melangsingkan!

Bahan:
  • 2 l air
  • 75 g sinom (masih dengan tangkai), petiki **
  • 75 g asam jawa
  • 50 g kunyit, kupas, memarkan
  • 100 g gula merah2
  • 100 g gula pasir
Cara membuat:
  1. Rebus air bersama daun sinom, asam jawa, dan kunyit di atas api kecil hingga mendidih.
  2. Masukkan gula merah dan gula pasir. Aduk hingga larut, angkat. Diamkan hingga tidak panas, saring.
  3. Didihkan kembali. Angkat. Sajikan hangat. (f)
Untuk 6 gelas (@ 250 ml)
Resep telah diuji coba di Dapur Uji Femina

**CATATAN

1. Sinom: Daun muda dari tanaman asam yang terdapat di pucuk tangkai. Memiliki rasa asam alami. Dapatkan di pasar tradisional bagian jamu.
2. Gula merah: Boleh menggunakan gula aren atau gula kelapa. Lebih banyak yang menggunakan gula aren karena punya aroma memikat.  
 


Topic

#minumanrempah

 

polling
Pertimbangan Dalam Memilih Kartu Kredit

Belakangan ini bank makin kreatif dan gencar dalam meluncurkan kartu kredit. Mereka pun bersaing memberikan berbagai fasilitas untuk menggaet pengguna baru.