Cake & Cookies
Resep Souffle Durian

15 May 2018


Foto: Dok. Femina

 

Bahan:
  • 160 ml putih (dari 4 butir) telur ayam
  • 2 kuning telur ayam
  • 150 g gula pasir
  • 250 g daging buah durian, proses hingga halus
  • 25 g tepung terigu serbaguna

Cara membuat:
  1. Kocok semua telur dan setengah bagian gula hingga mengembang dan pucat, Masukkan daging durian dan tepung terigu, aduk rata.
  2. Taburi sisa gula pasir ke dalam 10 buah pinggan tahan panas individual volume 200 ml yang sudah diolesi margarin. Tuang adonan ke tiap pinggan.
  3. Panggang dalam oven bersuhu 200º C selama 30 menit hingga matang dan mengembang. Angkat.
  4. Sajikan segera agar soufflé tidak kempis. (f)
Untuk 10 buah

Baca juga:
5 Resep Wajib Coba Minggu Ini: Tumisan Praktis & Nikmat untuk Menu Harian Keluarga
5 Resep Wajib Coba Minggu Ini: Aneka Olahan Telur yang Lezat dan Bergizi
5 Resep Wajib Coba Minggu Ini: Serba Tumis, Dari Tumis Teri Basah Petai Balado Hingga Tumis Udang Blacan
5 Resep Wajib Coba Minggu Ini: Aneka Rujak Lezat Pelengkap Santapan yang Segar


Simak juga:



 


Tim Femina Indonesia


Topic

#resep

 

polling
Pertimbangan Dalam Memilih Kartu Kredit

Belakangan ini bank makin kreatif dan gencar dalam meluncurkan kartu kredit. Mereka pun bersaing memberikan berbagai fasilitas untuk menggaet pengguna baru.