Foto : Dok. Feminagroup
Bahan:
-
10 kuning telur ayam
-
350 ml putih telur ayam
-
200 g gula palem
-
1 sdm gula pasir
-
75 g margarin, lelehkan
-
50 g kenari
Ayak bersama:
-
175 g tepung terigu serbaguna
-
2 sdt bumbu spekuk
Cara membuat:
-
Olesi cetakan cake individual bentuk oval volume 200 ml dengan margarin hingga rata, taburi tepung terigu hingga rata. Sisihkan.
-
Kocok kuning telur bersama putih telur, gula palem, dan gula pasir hingga mengental.
-
Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, sambil aduk perlahan hingga rata. Masukkan margarin leleh, sambil diaduk perlahan hingga rata.
-
Tuang ke dalam cetakan hingga 3/4 penuh. Panggang dalam oven panas bersuhu 180°C selama 5 menit.
-
Taburi permukaannya dengan kenari, panggang kembali selama 30 menit hingga matang, angkat. Keluarkan dari cetakan. Sajikan. (f)
Untuk 16 buah
Baca Juga:
Resep Bubur Durian
Resep Lupis Saus Nangka
Topic
#resep