Bread & Pudding
Puding Roti

20 Jan 2012

Bahan:
  • 10 lembar roti tawar
  • 300 ml susu cair
  • 100 g gula pasir
  • 1 sdt kayu manis bubuk
  • 1 buah nanas, kupas, bersihkan, potong bentuk segitiga kecil
  • 3 sdt mentega tawar
  • 50 g kacang almond
  • 75 g kismis
Adonan telur, aduk rata:
  • 500 ml susu cair
  • 3 butir telur ayam, kocok lepas
  • ¼ sdt garam
Cara Membuat:
  1. Siapkan 2 buah pinggan tahan panas bentuk persegi volume @750 ml, olesi dengan margarin hingga rata. Sisihkan.
  2. Celupkan roti tawar ke dalam susu cair.
  3. Susun 5 lembar roti di dasar pinggan hingga menutup seluruh dasar pinggan.
  4. Taburi gula pasir, kayu manis, dan nanas hingga rata di atasnya.
  5. Tutup dengan sisa roti tawar lainnya. Taburi kacang almond dan kismis.
  6. Siram adonan telur di atasnya.Biarkan hingga terserap.
  7. Panggang dalam oven panas bersuhu 180º C selama 40 menit hingga matang, angkat.
  8. Sajikan panas. (f)
Untuk 6 Porsi



 

polling
Resolusi 2019

Prioritas yang ingin dicapai tahun iniSudah masuk tahun 2019, nih. Tentu sudah ada rencana dan resolusi yang ingin Anda capai.