Ayam & Bebek
Resep Baked Bread Bowl

19 Aug 2017


Foto: Dachri M.S.

Burger bun dengan isi telur dan sosis. Lebih ringan ketimbang patty yang lebih cocok untuk lunch.
 
Bahan:
4 buah roti burger
Isi:
5 butir telur
80 ml susu cair
200 g daun bayam, blansir, cincang kasar
50 g keju cheddar, parut
20 helai daun kemangi, cincang kasar
3 batang daun kenikir, petiki daunnya, cincang kasar
2 buah tomat merah, buang bijinya, cincang kasar
2 buah sosis ayam, iris ½ cm
½ sdt garam
½ sdt merica putih bubuk
Pelengkap:
Mix salad

Cara membuat:
  • Kocok telur dan susu cair. Tambahkan sisa bahan. Aduk rata. Sisihkan.
  • Ambil sebuah burger bun, potong melintang bagian atasnya. Keruk roti bagian bawah hingga  berbentuk mangkuk.
  • Susun di atas loyang, tuang isi hingga ¾ bagian roti. Panggang roti berisi telur dan roti bagian atas dalam oven panas 180° C hingga matang (± 20 menit). Sajikan hangat bersama pelengkap. (f)
Untuk 4 buah
Kalori per buah: 415 Kkal
Resep telah diuji coba di Dapur Uji Femina
 
 

Helen Christianti


Topic

#hidungantelur

 

polling
Resolusi 2019

Prioritas yang ingin dicapai tahun iniSudah masuk tahun 2019, nih. Tentu sudah ada rencana dan resolusi yang ingin Anda capai.