Kerap kali, sandwich yang kita buat tak bisa sebagus di restoran karena roti cepat lembek. Ikuti trik ini agar sandwich Anda tetap cantik dan tidak lembek:>> Agar tidak soggy: Karena sifat roti seperti spons, keringkan sayuran dan serap air yang berlebih dengan tisu.
>> Lapisan anti air: Mentega yang dioleskan pada roti berfungsi sebagai penyekat terhadap kelembapan bahan isian.
>> Gugah selera: Ingin tampilan sandwich yang yummy? Masak ayam atau ikan di wajan grill yang bergerigi agar tercipta gurat-gurat kecokelatan yang khas.
>> A la minute: Jika sandwich dibawa untuk bekal kantor, pisahkan isian dan roti di wadah berbeda, lalu susun sebelum menyantapnya. Jika ditangkup terlalu lama, sayuran akan layu dan roti bisa menjadi lembek/ soggy. (f)
Sayuran merupakan bahan yang penting dalam pembuatan Sandwich, tapi taukah Anda bahwa warna sayuran dapat menandakan kandungan nutrisi didalamnya. Klik di sini!
