Neurolog dari Smell and Taste Treatment Research Foundation, di Chicago, AS, menemukan bahwa bagian lobus limbik pada otak menentukan selera makanan sekaligus kepribadian kita. Menurut Dr. Alan Hirsch, selera kita terhadap es krim malah biasanya tidak banyak berubah sejak kecil hingga dewasa.

• Strawberry: introver, toleran, berdedikasi, logis, dan bijaksana.
• Chocolate: genit, menggoda, memesona, dramatis, mudah tertipu.
• Mint choco chip: berambisi, percaya diri, vokal, tidak mudah puas.
• Rainbow sherbet: pesimis, analitis, tegas.
• Rocky road: agresif, persuasif, pendengar yang baik.
• Coffee: dramatis, fun, menikmati hidup.
• Chocolate chip: murah hati, kompeten, giat.
• Butter pecan: bermoral, setia, teliti. (f)

 

---