Snacks
Resep Keju Nori Renyah

27 Apr 2018


Foto: Dok. Femina

 


Bahan:
  • 150 g mentega tawar
  • 10 lembar nori
  • 2 kuning telur ayam
  • 1/2 sdt garam
  • 100 g keju edam parut
  • 200 g tepung terigu khusus kue kering, ayak
Olesan:
  • 2 kuning telur ayam, kocok lepas
Cara Membuat:
  1. Haluskan 2 lembar nori dengan menggunakan food processor atau blender hingga halus.
  2. Potong 3 lembar nori berbentuk segi panjang, ukuran 3 cm x 2 mm. Sisihkan.
  3. Kocok mentega hingga halus, masukkan kuning telur dan garam, kocok kembali hingga rata.
  4. Masukkan keju edam parut, nori, dan terigu, aduk hingga rata. Bentuk bulat dengan tebal 1 cm. Lekatkan nori persegi panjang di pinggir adonan.
  5. Susun dalam loyang datar yang sudah diolesi mentega dan ditaburi terigu.
  6. Olesi permukaannya dengan kuning telur hingga rata.
  7. Panggang dalam oven panas suhu 1300 C selama 30 menit hingga matang. Angkat. Biarkan dingin.
  8. Simpan dalam stoples dan tutup rapat. (f)
Untuk 450 g


 


Topic

#resep

 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?