Enam buah meja makan, dengan kursi kayu dan sofa putih, ditambah bar kecil di sudut ruang, menjadi pemandangan homey ketika memasuki Pantrynette. Pernak-pernik di dalam lemari dan foto-foto di dinding warna hijau lembut, memang seperti sebuah ruangan di dalam rumah.
“Sejak dulu saya ingin merasakan enaknya makan di restoran atau kafe senyaman saya bersantap di rumah sendiri,” cerita Ida Afrida, sang pemilik. Karena itulah, deretan sajian yang ditawarkan pun tak panjang. Gabungan antara selera Barat dan lokal, yang terutama dirancangnya pas untuk makan pagi atau santap sore.
Saat sarapan, bitterballen jadi andalan ‘dapur’ kecil ini. Gurihnya pekat, berkat sumbangan susu sapi, bawang putih, dan bawang bombay yang royal. Terselip aroma dan rasa keju cheddar dan mentega dari bagian dalamnya.
Nikmati juga The Big Breakfast. Sarapan gaya Eropa yang terdiri dari french toast, sepotong bratwurst jumbo, tumis jamur bawang putih, scrambled egg (telur orak-arik), dan tomat panggang. Wah… bagi femina tentu ini terlalu besar. Alhasil, bisa disantap berdua!
Untuk makan siang, nikmati rasa lokal, yakni Asem-Asem Buntut. Buntut sapi dimasak dalam kaldu sapi yang pekat, disemarakkan potongan wortel, kentang, dan bawang daun. Belimbing wuluh dan cabainya banyak, sehingga yang tak terbiasa dengan ciri khas kuah asem-asem, akan ‘mendelik’!
Kala sore menjelang, rasakan kehangatan Wedang Ronde Jahe. Rondenya terasa empuk dengan isian kacang tanah gepuk, dengan rasa manis yang sopan. (BLI)
Lokasi: Bona Indah Business Centre No.8F, Jl. Karang Tengah Raya, Lebak Bulus, Jakarta Selatan. Telp: (021) 2920 3539. Harga: Rp22.000 – Rp40.000 Jam buka: 08.00–21.00 WIB. Suasana: Nyaman dan terasa seperti sedang bersantap di dapur rumah sendiri.
*) Harga dapat berubah sewaktu-waktu, cek sebelum bersantap.
FOTO: BLI
