Food Review
Mencicipi Lumpia Sulawesi

23 May 2014


Pelang besar bertuliskan Lumpia Sulawesi di area Boulevard Kelapa Gading, bikin femina penasaran. Pasalnya, lumpia yang lazim ditemui adalah lumpia Semarang. Sama-sama lumpia, lantas apa yang membuatnya berbeda?
   
Ruko mungil ini cabang pertama di Jakarta, dari induknya yang berada di Makassar. Ruang santapnya berbagi lahan dengan wajan besar berisi minyak panas, tempat menggoreng lumpia bila pesanan datang. Sedikit panas, karena hanya disekat dengan kaca.
 
Kulit lumpianya garing saat digigit. Isinya, bengkuang yang diiris tipis, bersalut ebi dan bawang putih. Tak hanya memperkaya rasa, bumbu sederhana ini juga membangun aroma gurih. Berbeda dengan lumpia Semarang, yang hadir bersama aroma rebung. Cara menikmatinya, cocol selagi hangat ke dalam sambal taoco khas Makassar.

Pada dinding terlihat cerita menarik lewat pajangan piagam penghargaan.  Posisi sebagai Makassar Most Favorite Award Culinary dipertahankan sejak tahun 2010 hingga 2013.
Dilanjutkan dengan mencicipi jalangkote, sejenis pastel, khas  Makassar. Kulitnya berlapis-lapis bak curry puff yang sempat ngetren. Kulit renyahnya yang tak berminyak membungkus rapat potongan telur rebus serta tumisan suun dan wortel. Camilan menarik, bila sewaktu-waktu butuh suguhan arisan! (IA)


Lokasi: Jl. Boulevard Raya Blok K4 No.4, Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Telp: (021) 36203388.
Jam buka:
10.00–22.00 WIB, 
Harga:
Rp6.000/buah.
Suasana:
Ruko sederhana dengan beberapa meja untuk makan di tempat.


*) Harga dapat berubah sewaktu-waktu, cek sebelum bersantap.


 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?