Food Review
Cookies dari California

18 Jan 2012

Ucapkan selamat datang kepada Mrs. Field, merek cookies legendaris asal California yang dipuja berkat ciri khasnya yang kering di luar namun bagian dalamnya agak lembap. Yanuar Pekandi, pemilik waralaba, membawa brand yang sudah berdiri sejak tahun 1977 ini ke Indonesia, demi mengobati rasa rindu para penggemarnya. Gayung bersambut, respons konsumen ternyata di luar dugaan. Yanuar bahkan  harus mengimpor kembali bahan baku karena stoknya habis sebelum waktunya.

Melirik etalasenya yang penuh dengan aneka pilihan cookies, Anda pasti akan kebingungan memilihnya. Selain 15 pilihan rasa cookies, tempat ini juga menyajikan 6 pilihan brownies. “Selain Chewy Fudge, yang juga favorit adalah Original Mrs.Fileds dan Semi Chocolate Chip With Walnut,” ujar Liesar, sang manajer.
 
Chewy Fudge memiliki rasa cokelat yang medok. Teksturnya yang chewy memberi sensasi unik yang tak biasa, walau ukuran manisnya mungkin agak berlebih, bagi Anda yang tidak suka manis. Di luar rekomendasi, femina juga mencoba White Chocolate Macademia. Ternyata tak kalah lezat. Potongan cokelat putih terlihat memadati sepotong cookies, menciptakan rasa milky yang kuat. Cincangan kacang macadamia menyumbang rasa gurih yang membuat cookies ini jadi sempurna.

Dampingi dengan secangkir Art Cappuccino. Barista mantan kedai kopi ternama menelurkan kreasi cantiknya dalam racikan kopi ini. Disediakan juga hot atau iced chocolate bagi Anda yang bukan penggemar kopi.

Uniknya, cookies di sini bisa dipesan dalam ukuran jumbo, yang dikenal dengan sebutan Cookies Cake. Biasanya dipesan untuk dijadikan sebagai bingkisan atau birthday ‘cake’. Permukaan atas cookies pun bisa dihias butter cream layaknya cake ulang tahun biasa. (f)

Lokasi: Summarecon Mall Serpong 2, Tangerang. Telp: (021) 23799999. Jam Buka: 10.00-22.00. Harga: Rp.5000-Rp.199.000.  Suasana: Kafe nyaman dan modern.

*) Harga dapat berubah sewaktu-waktu, cek sebelum bersantap.



 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?