Belanja daging sapi dan dimasak di tokonya, mungkin pernah Anda rasakan. Tapi belanja bahan makanan beku (daging sapi, ayam, udang, ikan, dan sosis) serta susu segar atau bersantap sambil menonton aksi chef dalam mengolah menu pesanan langsung di hadapan Anda? Nikmati versi asyiknya di The Cook Shop. The Cook Shop awalnya adalah butik daging premium rancangan JAPFA (produsen frozen food ternama lokal), yang punya misi untuk memuaskan pengunjung dengan produk andalan berupa daging sapi santori.
“Daging sapi santori merupakan daging sapi dari sapi Australia berusia 1,5 tahun yang diternakkan di Indonesia dan diberi pakan khusus selama 100 hari sebelum pemotongan,” ujar Mega Dhali, Store & Restaurant Manager The Cook Shop.
Belakangan, butik ini berkembang dengan dibukanya restoran yang bersisian dengan toko. “Kami mengusung konsep private restaurant. Jadi, tamu bisa mengadakan pesta internal, melalui pemesanan maksimal tiga hari sebelum acara,” terang Mega.
Restoran berformat pantry, dan teman-teman Anda bisa melihat langsung chef yang sedang masak. Ada dua inhouse chef, dengan tawaran menu Asia atau Barat. Namun, bila Anda ingin merancang sendiri, pastikan sajian andalan berupa Rib Eye Steak yanglembut dan juicy ada di dalamnya.
Alamat: HLMC Commercial Building, Jl.Hang Lekir I No.15, Jak-Sel.
Telp: 021-9565168.
Jam buka: 10.00-21.00 WIB (Senin-Minggu).
Harga*): Rp250.000/ orang (belum termasuk pajak 10%). S
Suasana: Toko daging plus tempat makan bergaya country.
*) Harga dapat berubah sewaktu-waktu, cek sebelum bersantap.
Berliana Savitri
FOTO: DOK. THE COOKSHOP.
