Sayur
Salad Wakame

25 May 2012

Bahan:
Saus:
  • 5 sdm cuka beras
  • 2 sdm shoyu
  • 1 sdm gula pasir
Isi:
  • 200 g mentimun jepang, iris tipis melintang
  • 150 g wakame, seduh dengan air panas hingga lunak, tiriskan 1)
  • 100 g wortel, potong bentuk korek api
Cara Membuat:
  1. Saus: Aduk rata semua bahan hingga gula larut. 
  2. Di dalam mangkuk, campur semua bahan isi. Tambahkan saus, aduk sesaat saja agar merata seadanya. Sajikan segera. (f)
1) Wakame: Rumput laut dari perairan Jepang, untuk campuran sup dan salad. Dijual kering dalam bentuk serpihan. 

Untuk 6 porsi


 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?