Bread & Pudding
Quiche In A Mug

11 Oct 2014


Sarapan cepat, terinspirasi quiche klasik Prancis. Tanpa pâte brisée (kulit pie), dan keju gruyère-nya disubstitusi keju yang lebih mudah ditemui. 

Bahan:
  • 1 butir telur ayam
  • 2 sdm susu cair
  • 1 sdm cream cheese*)
  • 100 g baguette, potong dadu 1 cm
  • 1 sdm keju parmesan parut
  • 1 lembar beef bacon, potong-potong
  • ¼ sdt thyme segar cincang
  • ¼ sdt garam
  • ¼ merica hitam bubuk
Pelengkap:
  • Saus mustard
  • Saus tomat 
Cara Membuat:
  1. Kocok telur, susu, dan cream cheese di dalam mug hingga rata. Tambahkan roti, aduk rata.
  2. Masukkan sisa bahan. Panggang di dalam microwave hingga matang dan kecokelatan (± 15 menit). Keluarkan. 
  3. Sajikan disertai pelengkap. 
Untuk 1 Gelas

*)Cream cheese: Keju muda yang tidak melalui proses fermentasi. Lembut, gurih, dan creamy. Dapatkan di supermarket bagian susu. 



 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?