Bahan:
- 200 g jamur kancing, potong-potong
- 2 buah sosis ayam, potong bulat 1,5 cm
- 3 sdm minyak sayur, untuk menumis
- 75 g bawang bombay, cincang halus
- 1 sdt kari bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 4 sdm yoghurt tawar
- 1 sdt garam
Pelengkap:
- 200 g spaghetti, rebus hingga al dente
Cara Membuat:
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan sosis dan jamur. Tambahkan kari bubuk, kunyit bubuk, yoghurt, dan garam. Aduk rata. Masak hingga sosis dan jamur matang. Angkat.
- Sajikan bersama spaghetti.
Untuk 6 porsi