Snacks
Taco Cup

19 Dec 2014

Bahan:
  • 12 lebar tortilla siap pakai, panggang
  • 300 g daun bayam berdaun lebar
  • 12 butir telur ayam
  • 100 g bawang bombay merah, iris tipis
  • 6 lembar beef bacon, iris tipis
  • 24 buah tomat ceri, belah 4
  • 150 g paprika merah, cincang kasar 
Taburan:
  • 150 g keju cheddar, parut 
  • 1 sdt garam
Pelengkap:
  • Daun ketumbar
  • 1 buah avokad, ambil dagingnya, iris tipis
  • 100 g salsa siap pakai
Cara Membuat:
  1. Siapkan loyang muffin berisi 6 cetakan (@ diameter 6 cm). Letakkan 1 lembar tortilla di tiap cetakan hingga membentuk seperti mangkuk.
  2. Letakkan 5 lembar daun bayam segar di tiap mangkuk. Tambahkan sisa bahan di atasnya. Pecahkan 1 butir telur di atasnya.
  3. Tambahkan sedikit bawang bombay, sedikit beef bacon, 2 buah tomat ceri, dan sedikit paprika di atasnya. 
  4. Panggang dalam oven panas 180o C hingga telur setengah matang (± 10 menit). Keluarkan, beri bahan taburan. 
  5. Panggang kembali di dalam oven panas (api atas) hingga keju kecokelatan. Keluarkan. Sajikan hangat disertai pelengkap. 
Untuk 12 buah


 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?