Cake & Cookies
Resep Sesame Slices

16 Apr 2018


Selai aprikot bisa diganti dengan marmalade yang dicairkan dengan sedikit air matang.

Bahan:
  • 75 g mentega tawar, simpan di suhu ruang
  • 50 g gula bubuk
  • 1 sdt kulit jeruk lemon parut
  • 1 kuning telur ayam
  • 150 g tepung terigu serbaguna
  • 50 g kacang almond, cincang kasar
  • ½ sdt baking powder
  • 80 g selai aprikot
  • 25 g wijen putih

Cara Membuat:
  1. Panaskan oven pada suhu 180º C. Olesi loyang datar ukuran 20x30 cm dengan mentega hingga rata, lapisi dengan kertas roti. Sisihkan.
  2. Kocok mentega, gula, kulit jeruk, dan telur menggunakan mixer berkecepatan sedang hingga halus. Tambahkan tepung, kacang almond, dan baking powder, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan.
  3. Olesi permukaannya dengan selai aprikot. Taburi dengan wijen hingga rata.
  4. Panggang di dalam oven panas hingga matang (± 20 menit), angkat. Dinginkan di suhu ruang. Potong-potong. Sajikan.(f)

Untuk 24 potong


Topic

#resep

 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?