Rasanya lebih enak dan teksturnya terasa lebih padat jika disimpan dalam lemari es lebih lama dan disantap saat masih dingin.
Bahan:
- 100 ml madu
- 200 g selai kacang, siap pakai
- 450 g oat instan
- 300 kurma kering, cincang kasar
- 300 almond utuh, panggang
- 100 g chia seed
Cara Membuat:
- Panaskan madu dan selai kacang di atas api kecil, aduk rata. Masukkan oat, masak hingga matang.
- Tambahkan kurma, almond, dan chia seed. Aduk rata. Angkat.
- Masukkan ke dalam loyang brownies ukuran 30x15x3 cm beralaskan aluminium foil. Ratakan dengan spatula.
- Simpan di dalam lemari es hingga memadat (± 6 jam). Keluarkan. Potong-potong. Sajikan.(f)
Untuk 10 potong