Pesta & Perayaan 

Pancake Pisang Karamel


 
Rating Pengguna
Tingkat Kesulitan
:
Kalori Per Potong
: 314 kkal / buah
Beri Rating Resep ini

Pancake Pisang Karamel Femina
Bahan:
  • 250 g tepung terigu serba guna
  • 2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt kayu manis bubuk
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya
  • 250 ml susu cair
  • 2 buah (300 g) pisang ambon matang, kupas, potong-potong, haluskan
  • 6 sdm mentega tawar, lelehkan

Topping:

  • 75 g gula pasir
  • 75 g mentega tawar
  • 6 buah (600 g) pisang ambon matang, kupas, potong melintang 1 cm
  • 2 sdm air jeruk lemon
  • 3 sdm kacang tanah kupas, sangrai.
Cara Membuat:
  1. Campur terigu, baking powder, garam, kayu manis, pala, dan gula. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Di wadah terpisah, kocok putih telur hingga mengembang. Sisihkan.
  3. Di wadah terpisah, kocok kuning telur hingga lembut, tuangi susu, kocok rata. Tambahkan campuran terigu, aduk rata.
  4. Masukkan pisang halus dan mentega leleh. Aduk rata.
  5. Masukkan putih telur kocok, aduk rata.
  6. Tuang tiap 50 ml adonan di atas wajan dadar antilengket. Masak di atas api kecil hingga matang. Angkat.
  7. Topping: Tuang gula di atas wajan datar, masak hingga menjadi karamel. Masukkan mentega, lelehkan.
  8. Tambahkan pisang ambon dan air jeruk lemon, aduk rata. Angkat.
  9. Penyajian: Lipat pancake berbentuk setengah lingkaran. Tambahkan topping di dalamnya. Taburi kacang tanah sangrai. Sajikan segera. (f)

Untuk 12 buah






 
 
  > KOMENTAR
 
  Tulis Komentar Forum
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti anda telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
K I R I M  
 
Topik Hari Ini Terpaku Games Femina
TOPIK Hari Ini
Terpaku Games
Apa yang menjadi games favorit Anda?
KOMENTAR
24 Oct 2014 - kenandarini38703
Games JokoWi GO!! berhubung suami juga fans berat Pak JokoWi, jadi deh..warna keseruan kamar kami kalau malam adalah Wana JOKOWI. Suami sibuk cari channel TV yang menampilkan JokoWi. Saya sibuk mengejar skor dan menghindar spy timnya pak JokoWi gak K ...
24 Oct 2014 - kenandarini38703
Games JokoWi GO!! berhubung suami juga fans berat Pak JokoWi, jadi deh..warna keseruan kamar kami kalau malam adalah Wana JOKOWI. Suami sibuk cari channel TV yang menampilkan JokoWi. Saya sibuk mengejar skor dan menghindar spy timnya pak JokoWi gak K ...
24 Oct 2014 - liestyana
HAY DAY.. bisa lupa waktu kalo dah main Hay day.. hahaha, dimana & kapan saja, terkadang ga ngeh kalo ada boss di sebelah nungguin kerjaan



Majalah Edisi 42 (25 - 31 Oktober 2014) Femina  Edar 
Thursday, 23 October 2014






  VIDEO