Pesta & Perayaan 

Pancake Pisang Karamel


 
Rating Pengguna
Tingkat Kesulitan
:
Kalori Per Potong
: 314 kkal / buah
Beri Rating Resep ini

Pancake Pisang Karamel Femina
Bahan:
  • 250 g tepung terigu serba guna
  • 2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt kayu manis bubuk
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya
  • 250 ml susu cair
  • 2 buah (300 g) pisang ambon matang, kupas, potong-potong, haluskan
  • 6 sdm mentega tawar, lelehkan

Topping:

  • 75 g gula pasir
  • 75 g mentega tawar
  • 6 buah (600 g) pisang ambon matang, kupas, potong melintang 1 cm
  • 2 sdm air jeruk lemon
  • 3 sdm kacang tanah kupas, sangrai.
Cara Membuat:
  1. Campur terigu, baking powder, garam, kayu manis, pala, dan gula. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Di wadah terpisah, kocok putih telur hingga mengembang. Sisihkan.
  3. Di wadah terpisah, kocok kuning telur hingga lembut, tuangi susu, kocok rata. Tambahkan campuran terigu, aduk rata.
  4. Masukkan pisang halus dan mentega leleh. Aduk rata.
  5. Masukkan putih telur kocok, aduk rata.
  6. Tuang tiap 50 ml adonan di atas wajan dadar antilengket. Masak di atas api kecil hingga matang. Angkat.
  7. Topping: Tuang gula di atas wajan datar, masak hingga menjadi karamel. Masukkan mentega, lelehkan.
  8. Tambahkan pisang ambon dan air jeruk lemon, aduk rata. Angkat.
  9. Penyajian: Lipat pancake berbentuk setengah lingkaran. Tambahkan topping di dalamnya. Taburi kacang tanah sangrai. Sajikan segera. (f)

Untuk 12 buah






 
 
  > KOMENTAR
 
  Tulis Komentar Forum
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti anda telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
K I R I M  
 
Topik Hari Ini Jual Saja! Femina
TOPIK Hari Ini
Jual Saja!
Barang bekas apa yang masih Anda simpan di rumah?
KOMENTAR
17 Sep 2014 - Lilyana
Barang yang ingin saya jual adalah perlengkapan bayi. Saya punya 2 buah box bayi berukuran besar dan 1 buah stroller. Alasan saya ingin menjualnya karena ukurannya yang besar sehingga memakan space yg cukup besar di rumah, selain itu juga karena ...
17 Sep 2014 - naymawafa
OLX...bisa  jual kenangan masa lalu enggak?pengen aku buang jauh jauh neh...beneran kenangannya tuh novel dengan judul 5 cm sama gamis warna pink. pengen aku buang jauh jauh hiks tapi kalau aku jual di olx khan ada nilai rupiahnya khan lumayan b ...
17 Sep 2014 - santitobing
Saya termasuk pecinta barang-barang second but new. Selain kualitas barangnya yang masih bagus, bahkan banyak yang cuma sekali pakai, harganya juga nggak mencekik seperti membeli baru.Akan tetapi kebanyakan membeli barang second juga bikin saya pusin ...



Majalah Edisi 37 (20 - 26 September 2014) Femina  Edar 
Wednesday, 17 September 2014






  VIDEO