Cake & Cookies
Mocha Mug Cake

15 Oct 2014

Bahan:
  • 2 sdm susu cair
  • 2 sdm minyak sayur
  • 1 butir telur ayam
  • ¼ sdm ekstrak vanilla
Bahan kering, aduk rata:
  • 3 sdm tepung terigu serbaguna 
  • 3 sdm gula pasir berbutir halus*)
  • 2 sdm cokelat bubuk 
  • 1 sdt kopi bubuk 
  • ¼ sdt baking powder
Taburan:
  • Gula bubuk
Cara Membuat:
  1. Masukkan susu, minyak, telur, dan vanilla secara bertahap ke dalam bahan kering. Aduk menggunakan garpu hingga rata.
  2. Tuang ke dalam mug beroleskan minyak. Panggang dalam microwave hingga matang (± 1½ menit). Keluarkan. Sisihkan hingga uap panasnya hilang. 
  3. Beri bahan taburan. Sajikan.
Untuk 1 gelas

*)Gula pasir berbutir halus: Atau caster sugar (bukan gula bubuk). Jika sulit menemuinya, proses gula pasir di dalam blender atau food processor hingga hampir halus. Lakukan sekali banyak sebagai stok caster sugar yang lebih ekonomis. 



 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?