- 1½ L air
- 300 g kacang tanah berkulit, seduh air mendidih, kupas
- 2 lembar daun pandan
- 10 cm jahe
- 200 g gula pasir
- ½ sdt garam
- Siapkan panci presto, masukkan air, kacang kupas, daun pandan, dan jahe.
- Masak selama 30 menit hingga kacang empuk dan air tinggal 1 L.
- Pindahkan ke panci biasa, tambahkan gula pasir dan garam, masak terus hingga gula larut. Angkat.
- Sajikan segera. (f)