Drinks & Ice Cream
Resep Bidh-Dheng Pokak, Wedang Rempah Khas Pamekasan

6 Mar 2018


Foto: Dok. Femina

BAHAN
  • 3 l air
  • 150 g jahe
  • 10 cm kayu manis
  • 5 butir cengkih
  • 3 buah pekak
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan
  • 2 batang serai, potong kasar
  • 2 cm kayu manis
  • ½  sdt merica hitam butiran, haluskan
Pelengkap:
  • Gula batu

CARA MEMBUAT:
  1. Rebus semua bahan hingga mendidih. Angkat. Saring ke tiap gelas saji.
  2. Sajikan hangat disertai pelengkap. (f)

Untuk 6 gelas
Resep telah diuji coba di Dapur Uji Femina Media

Simak juga resep berikut ini:


 


Topic

#resep, #minuman

 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?