Snacks
Resep Lentho, Camilan Khas Pesisir Banyumas

12 Mar 2018


Foto: Dok. Femina
 

BAHAN
  • 250 g kacang tolo, rendam selama 3 jam
  • 2 sdm tepung sagu
  • ¼ butir kelapa setengah tua, parut
  • Minyak, untuk menggoreng

Bumbu, haluskan:
  • 4 siung bawang putih
  • 1 cm kencur
  • ½ sdt ketumbar
  • ½ sdm garam

CARA MEMBUAT
  1. Cuci bersih kacang tolo, tiriskan. Tumbuk hingga halus.
  2. Masukkan tepung sagu, kelapa parut dan bumbu halus, aduk hingga rata.
  3. Ambil 1 sdm adonan, bulatkan. Lakukan proses ini hingga adonan habis.
  4. Panaskan minyak, goreng adonan hingga cokelat keemasan dan matang. Angkat. Sajikan. (f)


Untuk 10 buah
Resep telah diuji coba di Dapur Uji Femina Media


Simak juga resep berikut ini:



 


Topic

#snack, #resep

 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?