Recipes
Ketan Pandan Tabur Kacang

16 Oct 2012

Bahan: 
  • 300 g beras ketan putih, cuci bersih
  • ¼ sdt ekstrak pandan
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 300 ml santan kental, dari 1 butir kelapa parut
  • 150 g kelapa parut kasar
Topping, haluskan:
1 sdm kacang tanah sangrai
1 sdm biji wijen sangrai
1 sdm gula pasir
1 sdt garam

Cara Membuat:
  1. Di dalam panci, campur semua bahan kecuali kelapa parut. Masak di atas api sedang hingga setengah matang. Angkat.
  2. Kukus di dalam dandang panas hingga matang, angkat. 
  3. Sajikan dengan kelapa parut dan topping. (f)

Untuk 6 porsi


 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?