- 1 bungkus (7 g) jeli instan tanpa rasa, siap pakai
- 300 ml air
- 100 g gula pasir
- 2 sdm sirop jeruk pekat
- 500 ml jus markisa
- 2 buah markisa, kupas, ambil daging buahnya
Cara membuat:
- Jerang jeli instan, air, dan gula di atas api kecil hingga mendidih dan gula larut. Angkat.
- Masukkan sirop jeruk, jus markisa, dan larutan jeli. Aduk rata. Tuang ke dalam 6 buah gelas plastik bervolume 200 ml hingga ¾ tinggi gelas. Diamkan hingga mengeras. Sisihkan.
- Taruh biji markisa di atas jeli, sajikan. (f)
Untuk 6 porsi
Markisa juga lezat dibuat pai. Coba yuk! Lihat resep di sini