Hidangan Internasional 

Tortilla Gulung Isi Daging Asap


 
Rating Pengguna
Tingkat Kesulitan
:
Beri Rating Resep ini

Tortilla Gulung Isi Daging Asap Femina
Bahan:
  • 6 buah tortilla, siap pakai*)
  • 6 lembar daging asap
  • 6 lembar daun selada keriting
  • Olesan, campur:
  • 250 ml keju krim aroma bawang putih, siap beli
  • 50 g keju cheddar parut
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
Saus salsa, aduk rata:
  • 3 buah tomat merah, cincang halus
  • 2 buah cabai merah, cincang halus
  • 2 buah acar cabai jalapeno, siap beli, iris tipis**).
  • 3 buah cabai hijau, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cancang halus
  • 1 sdm cincangan halus daun ketumbar
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
Cara membuat:
  1. Bentangkan 1 lembar tortilla, olesi bahan olesan. Susun daun selada dan daging asap di atas tortilla. Gulung sambil tekan agar rapat. Bungkus plastik, simpan dalam lemari pendingin selama 1 jam.
  2. Buka plastik. Sajikan dengan saus salsa. (f)

*) Tortilla: Roti khas Meksiko yang bentuknya seperti dadar tipis dan terbuat dari tepung jagung. Banyak dijual di pasar swalayan dalam bentuk lembaran siap saji.
**) Jalapeno: Salah satu jenis cabai yang dipakai untuk masakan Meksiko. Bentuknya lebih pendek dan gemuk dibanding cabai besar. Berwarna hijau tua, dengan cita rasa lebih pedas. Dijual dalam bentuk acar yang dikemas dalam botol.


Untuk 6 buah





 
 
  > KOMENTAR
 
  Tulis Komentar Forum
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti anda telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
K I R I M  
 
Topik Hari Ini Solo Traveller  Femina
TOPIK Hari Ini
Solo Traveller
Kenikmatan apa yang Anda alami saat pergi traveling seorang diri?
KOMENTAR
18 May 2015 - diyahkwee
Bagiku seru banget, panik, cemas, takut sekaligus senang dan exciting menunggu apa yang akan terjadi kalau melakukan perjalanan sendiri, dan biasanya ada-ada saja kejadian serunya. Seperti perjalanan terakhir, saya ketinggalan pesawat karena asyik ja ...
13 May 2015 - SantiJuli
Bebas! Itu yang saya rasakan. Tidak perlu mengatur dan di atur, tidak perlu risih dan sungkan dengan  teman traveling. Tapi, mulai berasa nggak enaknya waktu kita pingin kasih komentar tentang sesuatu yang kita lihat, dengar dan rasa. Mesti di-k ...
12 May 2015 - gawatdarurat
ya kalo mau pergi tinggal pergi aja, ga ada pake persiapan. masa harus tunggu orang lain. menurut saya belum travelling namanya kalau tidak bertambah teman orang lokal di tempat yang kita kunjungi. so, make new friends on the road, youll be amazed of ...



Majalah Edisi 21 (23 - 29 Mei 2015) Femina  Edar 
Wednesday, 20 May 2015






  VIDEO