Hidangan Internasional 

Tortilla Gulung Isi Daging Asap


 
Rating Pengguna
Tingkat Kesulitan
:
Beri Rating Resep ini

Tortilla Gulung Isi Daging Asap Femina
Bahan:
  • 6 buah tortilla, siap pakai*)
  • 6 lembar daging asap
  • 6 lembar daun selada keriting
  • Olesan, campur:
  • 250 ml keju krim aroma bawang putih, siap beli
  • 50 g keju cheddar parut
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
Saus salsa, aduk rata:
  • 3 buah tomat merah, cincang halus
  • 2 buah cabai merah, cincang halus
  • 2 buah acar cabai jalapeno, siap beli, iris tipis**).
  • 3 buah cabai hijau, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cancang halus
  • 1 sdm cincangan halus daun ketumbar
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
Cara membuat:
  1. Bentangkan 1 lembar tortilla, olesi bahan olesan. Susun daun selada dan daging asap di atas tortilla. Gulung sambil tekan agar rapat. Bungkus plastik, simpan dalam lemari pendingin selama 1 jam.
  2. Buka plastik. Sajikan dengan saus salsa. (f)

*) Tortilla: Roti khas Meksiko yang bentuknya seperti dadar tipis dan terbuat dari tepung jagung. Banyak dijual di pasar swalayan dalam bentuk lembaran siap saji.
**) Jalapeno: Salah satu jenis cabai yang dipakai untuk masakan Meksiko. Bentuknya lebih pendek dan gemuk dibanding cabai besar. Berwarna hijau tua, dengan cita rasa lebih pedas. Dijual dalam bentuk acar yang dikemas dalam botol.


Untuk 6 buah





 
 
  > KOMENTAR
 
  Tulis Komentar Forum
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti anda telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
K I R I M  
 
Topik Hari Ini Ada Narkoba di Balik Brownies Femina
TOPIK Hari Ini
Ada Narkoba di Balik Brownies
Apa yang Anda lakukan agar tidak kecolongan saat jajan atau membeli makanan?
KOMENTAR
18 Apr 2015 - herafina saragihmobile
Wah kaget bgt baca berita spt ini.. krn brownies itu kue kesukaan saya. koq bisa ya? masih tidak habis pikir saja. karena saya ingin terhindar dari narkoba ya saya puasa makan brownies dulu untuk sementara waktu. jika saya kangen makan brownies lebih ...



Majalah Edisi 16 (18 - 24 April 2015) Femina  Edar 
Wednesday, 15 April 2015






  VIDEO