Hidangan Internasional 

Sup Kepiting


 
Rating Pengguna
Tingkat Kesulitan
:
Kalori Per Potong
: 116 kkal / porsi
Beri Rating Resep ini

Sup Kepiting Femina
Kepiting berkuah dapat menghangatkan Anda di udara dingin.

Bahan:
  • 300 g daging kepiting
  • 300 g fillet dada ayam, kukus, suwir-suwir halus
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdt tepung kanji
  • ¼  sdt garam
  • ¼  merica putih bubuk
  • 1 sdm minyak, untuk menumis
  • 3 siung bawang putih, memarkan
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 3 sdm kecap asin
  • 1 1/2 L kaldu ayam
  • 50 g jamur  kuping, rendam, iris tipis
  • 100 g jagung manis kalengan, tiriskan
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 batang bawang daun, iris tipis, untuk taburan
  • Aduk rata:
  • 1 butir telur telur ayam, kocok lepas
  • 2 sdm tepung kanji
  • 50 ml air
  • 1 sdt minyak wijen
Cara Membuat:
  1. Aduk rata daging kepiting dan ayam bersama kecap asin, tepung kanji, garam dan merica bubuk. Sisihkan dalam lemari pendingin selama 30 menit.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan kecap asin dan kaldu ayam, aduk rata, didihkan.
  3. Masukkan campuran kepiting, aduk rata. Didihkan kembali.
  4. Tambahkan jamur, masak hingga jamur matang, masukkan jagung manis. Bubuhi merica dan garam, aduk rata.
  5. Tuang campuran  telur, aduk cepat hingga berserabut dan mengental, angkat.
  6. Taburi bawang daun. Sajikan panas. (f)

Untuk: 6 porsi




 
 
  > KOMENTAR
 
  Tulis Komentar Forum
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti anda telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
K I R I M  
 
Topik Hari Ini Film Indonesia Favorit  Femina
TOPIK Hari Ini
Film Indonesia Favorit
Film Indonesia kesukaan Anda yang ditonton hingga berkali-kali?
KOMENTAR
30 Mar 2015 - dhiyan04
Ada Apa Dengan Cinta...  Ngga pernah bosan menonton film ini. Dari jaman SMA hingga kini Saya sudah jadi Ibu2. Tak terhitung deh sudah berapa kali menontonnya.....



Majalah Edisi 13 (28 Maret - 3 April 2015) Femina  Edar 
Wednesday, 25 March 2015






  VIDEO