Sayur
Mixed veggies Scramble

26 Sep 2014

Bahan:
  • 2 sdm minyak sayur, untuk menumis
  • 300 g brokoli, potong kecil
  • 100 g wortel, potong bentuk korek api
  • 50 g kacang polong
  • 30 g buncis, potong 5 cm
  • 6 butir telur ayam, kocok lepas
Bumbu A:
  • 50 g bawang bombay, cincang kasar
  • 4 siung bawang putih
  • 1 batang bawang daun
Bumbu B:
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt merica putih bubuk
  • 1 sdm minyak ikan
Cara Membuat:
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu A hingga matang dan harum. Masukkan semua sayuran. Masak hingga layu.
  2. Tambahkan telur kocok dan bumbu B. Aduk cepat hingga matang dan rata. Angkat. Sajikan hangat.
Untuk 6 porsi


 


polling
Seberapa Korea Anda?

Hallyu wave atau gelombang Korea masih terus 'mengalir' di Indonesia. Penggemar KDrama, Kpop di Indonesia termasuk salah satu yang paling besar jumlahnya di dunia. Lalu seberapa Korea Anda?