Hidangan Internasional 

Kheer


 
Rating Pengguna
Tingkat Kesulitan
:
Beri Rating Resep ini

Kheer Femina
Bahan:
  • 1 ½  susu cair
  • 2 sdm beras basmati *)
  • 4 butir kapulaga, memarkan
  • 2 sdm gula pasir
  • 10 buah kacang pistachio
  • 3 sdm kayu manis bubuk

Cara Membuat:
  1. Rebus susu di atas api sedang hingga mendidih. Tambahkan beras dan kapulaga sambil terus diaduk hingga mengental.
  2. Kecilkan api, teruskan mengaduk hingga susu berkurang setengahnya dan teksturnya seperti bubur.
  3. Masukkan kacang pistachio, aduk rata. Angkat. Simpan di dalam lemari pendingin hingga sesaat akan disajikan.
  4. Sendokkan ke dalam mangkuk atau gelas individual. Taburi kayu manis. Sajikan dingin.  

*) Basmati: Beras India dan Pakistan. Bulirnya panjang dan langsing. Usai ditanak, harum dan tidak pulen. Dapat diganti dengan beras lokal jenis pandan wangi.

Untuk 6 porsi

Berlianti Savitri, Maharani Djoeir



 
 
  > KOMENTAR
 
  Tulis Komentar Forum
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti anda telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
K I R I M  
 
Topik Hari Ini Pelampiasan Stres Femina
TOPIK Hari Ini
Pelampiasan Stres
Hobi yang Anda lakukan sebagai bentuk 'pelampiasan' stres?
KOMENTAR
03 Mar 2015 - sri hartinimobile
Nguplek Tanah,menanam benih,beresin kebun..meski kl nemu cacing bias menjerit histeris,hahaha...Mungkin karena itulah stress saya jadi hilang ya.So,hobby berkebun saya benar2 bisa sebagai obat penghilang galau dan stress.
02 Mar 2015 - andi mirati primasarimobile
Karna pada dasarnya saya senang jalan2, saya biasanya mengusir stres dengan hangout ke tempat2 yg saya senangi. Gak harus jauh, istirahat sambil baca buku di taman2 kota atau sekedar window shopping di mall juga sudah membuat saya senang. Minimal hal ...



Majalah Edisi 09 (Edar 28 Februari - 05 Maret 2015) Femina  Edar 
Wednesday, 25 February 2015






  VIDEO