Hidangan Internasional 

Kheer


 
Rating Pengguna
Tingkat Kesulitan
:
Beri Rating Resep ini

Kheer Femina
Bahan:
  • 1 ½  susu cair
  • 2 sdm beras basmati *)
  • 4 butir kapulaga, memarkan
  • 2 sdm gula pasir
  • 10 buah kacang pistachio
  • 3 sdm kayu manis bubuk

Cara Membuat:
  1. Rebus susu di atas api sedang hingga mendidih. Tambahkan beras dan kapulaga sambil terus diaduk hingga mengental.
  2. Kecilkan api, teruskan mengaduk hingga susu berkurang setengahnya dan teksturnya seperti bubur.
  3. Masukkan kacang pistachio, aduk rata. Angkat. Simpan di dalam lemari pendingin hingga sesaat akan disajikan.
  4. Sendokkan ke dalam mangkuk atau gelas individual. Taburi kayu manis. Sajikan dingin.  

*) Basmati: Beras India dan Pakistan. Bulirnya panjang dan langsing. Usai ditanak, harum dan tidak pulen. Dapat diganti dengan beras lokal jenis pandan wangi.

Untuk 6 porsi

Berlianti Savitri, Maharani Djoeir



 
 
  > KOMENTAR
 
  Tulis Komentar Forum
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti anda telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
K I R I M  
 
Topik Hari Ini Ada Narkoba di Balik Brownies Femina
TOPIK Hari Ini
Ada Narkoba di Balik Brownies
Apa yang Anda lakukan agar tidak kecolongan saat jajan atau membeli makanan?
KOMENTAR
18 Apr 2015 - herafina saragihmobile
Wah kaget bgt baca berita spt ini.. krn brownies itu kue kesukaan saya. koq bisa ya? masih tidak habis pikir saja. karena saya ingin terhindar dari narkoba ya saya puasa makan brownies dulu untuk sementara waktu. jika saya kangen makan brownies lebih ...



Majalah Edisi 16 (18 - 24 April 2015) Femina  Edar 
Wednesday, 15 April 2015






  VIDEO