- 500 g daun ketumbar
- 2 buah cabai rawit hijau
- 3 cm jahe
- 2 sdm air jeruk lemon
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm gula
- 1 sdt jintan
- 1 sdt garam
- 1 sdm air matang
- Masukkan semua bahan, kecuali air, ke dalam food processor atau blender. Proses hingga halus.
- Keluarkan, tuang ke dalam mangkuk. Tambahkan air matang.
- Tuang ke dalam stoples kaca kedap udara yang sudah disterilisasi. Simpan di dalam lemari es hingga saat digunakan.
Hasil 350 g