Hidangan Indonesia 

Tumis Jambal Asam Pedas


 
Rating Pengguna
Tingkat Kesulitan
:
Kalori Per Potong
: 234 kkal / porsi
Beri Rating Resep ini

Tumis Jambal Asam Pedas Femina
Bahan:
  • 300 g ikan asin jambal roti, rendam air hangat, potong persegi 1 x 1 x ½ cm
  • Minyak untuk menggoreng
  • 2 buah cabai hijau besar, iris serong
  • 2 buah cabai merah besar, iris serong
  • 4 buah belimbing sayur ukuran sedang, potong tebal 1 cm
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 100 ml air kaldu ayam, siap pakai
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • ½ sdt gula pasir
Bumbu, haluskan:
  • 3 buah cabai merah
  • 2 siung bawang putih
  • 6 buah bawang merah
Cara Membuat:
  1. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum.  Masukkan cabai hijau, cabai merah, belimbing sayur, daun salam, dan lengkuas, Aduk hingga layu.
  2. Masukkan jambal dan air kaldu. Masak sebentar hingga air meresap. Perciki air jeruk nipis, bubuhi gula. Aduk rata. Angkat. Sajikan. (f)
Untuk 6 porsi







 
 
  > KOMENTAR
 
  Tulis Komentar Forum
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti anda telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
K I R I M  
 
Topik Hari Ini Lindungi Anak dari Asap Rokok! Femina
TOPIK Hari Ini
Lindungi Anak dari Asap Rokok!
Bagaimana cara Anda melindungi anak dari asap rokok?
KOMENTAR
27 Feb 2015 - astin
Saya paling anti dengan asap rokok, baik saat merokok maupun sesudahnya. Kebetulan saya besar dari keluarga yang juga tidak merokok.Cara saya mengajari anak-anak, menjauhlah dari orang yang menimbulkan bahaya pernafasan. Jika perlu tegur jika sedang  ...
27 Feb 2015 - astin
Saya paling anti dengan asap rokok, baik saat merokok maupun sesudahnya. Kebetulan saya besar dari keluarga yang juga tidak merokok.Cara saya mengajari anak-anak, menjauhlah dari orang yang menimbulkan bahaya pernafasan. Jika perlu tegur jika sedang  ...
27 Feb 2015 - astin
Saya paling anti dengan asap rokok, baik saat merokok maupun sesudahnya. Kebetulan saya besar dari keluarga yang juga tidak merokok.Cara saya mengajari anak-anak, menjauhlah dari orang yang menimbulkan bahaya pernafasan. Jika perlu tegur jika sedang  ...



Majalah Edisi 09 (Edar 28 Februari - 05 Maret 2015) Femina  Edar 
Wednesday, 25 February 2015






  VIDEO