Hidangan Indonesia 

Tum Roti Santan


 
Rating Pengguna
Tingkat Kesulitan
:
Kalori Per Potong
: 161 Kkal/buah
Beri Rating Resep ini

Tum Roti Santan Femina
Bahan:
  • 50 g gula pasir
  • 150 g gula jawa sisir
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 1 sdt garam
  • 1.200 ml santan dari 1 butir kelapa parut
  • Daun pisang untuk membungkus
  • 2 lembar daun pandan, potong menjadi 6 bagian
  • 6 lembar roti tawar, potong-potong 2 x 4 cm
  • 200 g kelapa muda
  • 100 g daging buah nangka, potong membujur 1 cm

Cara membuat:
  • Campur gula pasir, gula merah, telur, dan garam, aduk hingga gula larut. Tambahkan santan, aduk rata. Sisihkan.
  • Ambil 2 lembar daun pisang, letakkan 1 bagian daun pandan, 4 potong roti, kelapa muda, dan nangka. Siram dengan 200 ml campuran santan.
  • Bungkus bentuk tum, semat dengan lidi. Kukus dalam dandang panas selama 30 menit hingga matang. Angkat.
  • Sajikan hangat.

* Untuk : 6 porsi

Lila Muliani
Foto: Honda Tranggono





 
 
  > KOMENTAR
 
  Tulis Komentar Forum
200 karakter tersedia

** Dengan meng-klik tombol "kirim" berarti anda telah menyetujui Privacy Policy & Disclaimer kami.
K I R I M  
 
Topik Hari Ini Maaf dan Lupakan Femina
TOPIK Hari Ini
Maaf dan Lupakan
Lebaran kali ini, ingin memaafkan siapa?
KOMENTAR
24 Jul 2014 - cita martinimobile
Saya ingin memaafkan diri saya sendiri atas kesalahan masa lalu yg selalu menimbulkan penyesalan. Terdengar egois memang, tapi saya ingib berbahagia dam ikhlas menjalani apa yg pernah saya alami, baik itu ksalahan atau anugerah. Saya harap bisa memul ...
24 Jul 2014 - dharmasanti putrimobile
Sudah setahun saya tidak membalas sms maupun email dan telpon darinya. Tahun ini saya akan lebih berbesar hati dan siap mengucapkan Minal Aidzin wal Faidzin mohon maaf lahir dan batin



Majalah Edisi 30 (26 Juli - 8 Agustus 2014) Femina  Edar 
Wednesday, 23 July 2014






  VIDEO